Картошка в молочной заливке в духовке

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:55

Число порций

Если вам не хочется жареную картошку, то предлагаю приготовить картошку в молочной заливке в духовке. Это блюдо отлично подходит для сытного завтрака или полдника. Такой картофель вкусный как горячий, так и холодный. Благодаря пряностям картофель получается ароматный, а молочно-яичная заливка делает картофель мягким, сочным и нежным. Блюдо еще замечательно тем, что не надо стоять у плиты и постоянно помешивать, духовка все сделает за вас.

Ингредиенты

- картофель	4 шт.
- молоко	1/2 стак.
- яйцо	2 шт.
- мускатный орех молотый	2 щеп.
- кориандр молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу
- масло растительное	2 ст.л.
- укроп	1 ч.л.
- петрушка	1 ч.л.