Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
6
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Запеканки из макарон
рецептов
34
рецепта 
Картофельные запеканки
рецепта
98
рецептов 
Запеканки
рецептов
121
рецепт 
Вторые блюда из макарон
рецепт
Для всех любителей простых блюд с макаронами, рецепт этой запеканки станет приятным дополнением в вашу копилку рецептов. Готовится такое блюдо из доступных продуктов, в конечном итоге, запеканка получается сытная, нежная, насыщенная, ароматная, с мягким сырно-сливочным вкусом. Запеканку можно подать как основное блюдо, или использовать как гарнир. Для приготовления запеканки можно взять макароны любой формы, которые нравятся вашей семье.
Ингредиенты
| - макароны | 200 г |
| - картофель | 500 г |
| - молоко | 150 мл |
| - сливки | 100 мл |
| - сыр твердый | 150 г |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - мускатный орех молотый | 2 щеп. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - вода | 2 л |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Картофель почистим, промоем, нарежем крупными кусочками.
2. Варим картофель в течении 20 минут после закипания воды.
3. Макароны варим 6-8 минут после закипания воды и откинем их на дуршлаг.
4. Сыр перетираем через крупную терку. Половину сыра оставим для посыпки.
5. Добавляем к сыру молоко и сливки.
6. Добавляем перец и мускатный орех. Прогреваем сливочную заливку так, чтобы сыр расплавился.
7. С картофеля сливаем воду и добавляем картофель к макаронам, солим и перемешиваем.
8. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем картофель с макаронами.
9. Заливаем картофель с макаронами заливкой.
10. Посыпаем запеканку оставшимся сыром.
11. Готовим запеканку в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
12. Запеканка понравится всей семье. Приятного аппетита!
