Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:30
Число порций
6
Коллекции рецепта
29
рецептов 
Закуски из лаваша
рецептов
38
рецептов 
Закуски из картофеля
рецептов
66
рецептов 
Рецепты из лаваша
рецептов
376
рецептов 
Горячие закуски
рецептов
Из тонкого рулета можно приготовить массу быстрых, не сложных и вкусных блюд. Рулет из лаваша с грибной икрой и картофельным пюре можно отнести к разряду блюд "гости на пороге". Этот рулет можно приготовить за считанные минуты, если у вас осталось картофельное пюре, например, от обеда или ужина. Горячая закуска из лаваша получается очень вкусная и сытная. Грибную икру можно заменить на жареные шампиньоны или лесные грибы.
Ингредиенты
| - лаваш | 1 шт. |
| - грибная икра | 4 ст.л. |
| - картофель | 5 шт. |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Сварите в подсоленной воде картофель до готовности, слейте с него воду и толкушкой изомните в пюре.
2. Один лист тонкого лаваша разложите на столе и тонким слоем разложите остывшее картофельное пюре.
3. На картофельное пюре равномерно разложите грибную икру. Вместо икры можно использовать обжаренные лесные грибы или шампиньоны.
4. Начиная с широкого края заверните лаваш в плотный рулет.
5. Затем рулет разрежьте на порции, длиной примерно 6-7 см.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите нарезанные рулетики.
7. Обжаривайте рулетики с обеих сторон на слабом огне до золотистой корочки.
8. Подавайте рулеты сразу же, пока он горячий. Вкусное, сытное и простое блюдо из лаваша, картофельного пюре и грибной икры выручит, когда нужно по быстрому приготовить горячую закуску.
