Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:30
Время подготовки
0:15
Число порций
5
Шаурма - довольна популярная еда, особенно среди студентов. Очень сытный и вкусный перекус. Но покупать готовую шаурму я бы никому не советовала. Нет уверенности, что все продукты будут качественные и свежие в данном блюде. Другое дело домашняя шаурма. И вкусно, и в качестве продуктов нет сомнения. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шаурмы с жареным картофелем, корейской морковью и курицей. Готовить просто, получается сытно и вкусно.
Ингредиенты
| - лаваш | 5 шт. |
| - майонез | 5 ст.л. |
| - кетчуп | 5 ст.л. |
| - курица | 400 г |
| - картофель | 5 шт. |
| - морковь по-корейски | 200 г |
| - сыр твердый | 100 г |
| - лук зеленый | по вкусу |
| - соль | 2 щеп. |
| - масло растительное | 5 ст.л. |
Коллекции рецепта
24
рецепта 
Закуски из лаваша
рецепта
31
рецепт 
Домашний фаст-фуд
рецепт
43
рецепта 
Ближневосточная кухня
рецепта
51
рецепт 
Рецепты из лаваша
рецепт
Пошаговый рецепт с фото
1. Для начала подготовим картошку. Почистим, нарежем дольками. Посолим.
2. Обжарим на растительном масле до готовности.
3. Лаваш смажем майонезом и кетчупом.
4. На край лаваша положим нарезанную отварную курицу. У меня куриное филе.
5. На мясо выложить картофель.
6. На картошку кладем корейскую морковку. Можно также положить и другие овощи, например соленый огурец, капуста или помидор.
7. Посыпаем лаваш нарезанным зеленым луком. На противоположный край от начинки размещаем сыр.
8. Начинку прикрываем по бокам лавашом. Начинаем сворачивать рулетом с края с начинкой.
9. Завернуть лаваш полностью. Овощная начинка окажется в центре, сыр - с краю.
10. На сковороду наливаем немного масла. Поджариваем шаурму с двух сторон на умеренном огне.
11. Подавать сразу, с пылу с жару. Приятного аппетита!
