Тушеная свекла в сметане

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

1:10

Число порций

Это блюдо понравится тем, кто любит свеклу, она тут очень ярко чувствуется, такую свеклу можно готовить даже не добавляя морковь. И если кто-то из близких свеклу не любит, такое блюдо лучше им не предлагать. Тушеная свекла в сметане получается очень вкусная, нежная, сочная, необычная. Блюдо подходит для вегетарианского меню. Готовится свекольная закуска очень просто и порадует вас своим вкусом и яркостью.

Ингредиенты

- свекла	2 шт.
- морковь	1 шт.
- масло растительное	2 ст.л.
- мука пшеничная	1 ст.л.
- вода	50 мл
- сахар	1 ч.л.
- уксус	1 ч.л.
- сметана	1 стак.
- соль	по вкусу