Паштет из свеклы

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

1:00

Кухня

русская

Число порций

Паштет, приготовленный из свеклы - очень вкусная закуска, которую можно подать на ломтиках хлеба. Паштет получается нежным, бархатистым, легким. Цвет паштета будет зависеть от яркости свеклы, чем темнее она будет, тем ярче получится и паштет. Конечно же, свекла должна быть сладкой, от этого будет зависеть вкус паштета. Обязательно попробуйте, это необычайно вкусно! Свекла для приготовления понадобится крупная.

Ингредиенты

- свекла	1 шт.
- картофель	1 шт.
- творог	2 ст.л.
- чеснок	1 зуб.
- мед	1/2 ч.л.
- горчица французская	2 ч.л.
- майонез	2 ч.л.
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	по вкусу
- кунжут	1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Предварительно отварить свеклу в кипящей воде около 1 часа, дать ей остыть, очистить. Картофель также, предварительно отварить минут 35-40 в кожуре, остудить и очистить. Свеклу порезать в стакан блендера.