Войти через Вконтакте
-
-
Время подготовки
1:00
Число порций
5
Коллекции рецепта
12
рецептов 
Выпечка в электровафельнице
рецептов
14
рецептов 
Выпечка с вареной сгущенкой
рецептов
50
рецептов 
Выпечка новогодняя
рецептов
99
рецептов 
Печенье
рецептов
Лакомство любимое всеми с детства - домашнее печенье орешки с вареной сгущенкой, приготовленное в той самой советсткой орешнице. Тесто для орешек получается нежное и хрустящее. Маргарин используем комнатной температуры, поэтому лучше достать его заранее из холодильника. Советую перед приготовлением сильно прокалить электрическую орешницу и обильно смазать ее маслом, чтобы не прилипали готовые орешк. Набраться терпения и тогда орешки полчатся мягкими и вкусными.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 3 1/2 стак. |
| - маргарин | 200 г |
| - яйцо | 3 шт. |
| - сахар | 1 стак. |
| - сода пищевая | 1/2 ч.л. |
| - уксус | 1 ч.л. |
| - молоко сгущенное вареное | 500 мл |
| - масло растительное | 50 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Маргарин комнатной температуры перемешать с сахаром с помощью вилки.
2. Добавить яйца и перемешать. Затем добавить просеянную муку и соду, гашенную уксусом.
3. Замесить эластичное тесто, завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
4. Хорошо прокалить форму для выпечки орешков.
5. Смазать щедро растительным маслом.
6. Небольшие комочки теста уложить в форму.
7. Жарить орешки с одной стороны 1 минуту.
8. Перевернуть и жарить 1 минуту с другой стороны.
9. Готовые заготовки вытряхнуть из формы.
10. Остудить готовые половинки орешков.
11. В каждую половинку положить по половине чайной ложки вареной сгущенки.
12. Склеить между собой.
13. Таким образом собрать все орешки. Чтобы орешки оставались мягкими, нужно прикрыть их полотенцем. Приятного аппетита.
