Крем из вареной сгущенки

Категория

десерты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:05

Число порций

Этот несложный крем очень многогранен в применении: его можно использовать как прослойку для тортов, как наполнение для корзиночек, заварных пирожных, эклеров, вафельных трубочек. Таким кремом можно наполнить печенье "Орешки", тарталетки, пригодится он и для других лакомств. Готовится же крем очень просто - достаточно все ингредиенты взбить в однородную массу при помощи миксера. Да и ингредиентов понадобится совсем немного.

Ингредиенты

- масло сливочное	200 г
- сахар ванильный	9 г
- молоко сгущенное вареное	3 ст.л.
- чернослив	50 г
- ароматизатор	1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Сливочное масло нарезать кусочками, дать ему размякнуть.

2. Добавить к маслу вареную сгущенку, ванильный сахар и ароматическую эссенцию (ароматизатор). Для крема подходит ромовый, цитрусовый, карамельный ароматизаторы. Можно использовать также ароматизатор с запахом и привкусом коньяка или же натуральный коньяк или ром.