Жареные пирожки с зеленым луком, яйцом и брынзой

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:30

Число порций

Жареные пирожки с зеленым луком, яйцом и брынзой, вкусные как горячие, так и холодные. Такие пирожки можно подать со сладким чаем, взять с собой на пикник или просто перекусить парой пирожков в течение дня. Пирожки получаются воздушные, очень мягкие, нежные, красивые и невероятно аппетитные. Для приготовления пирожков подойдет любая брынза, пресная или соленая. Готовятся пирожки просто и достаточно быстро, по сравнению с другими дрожжевыми пирожками.

Ингредиенты

- кефир	1 стак.
- дрожжи сухие быстродействующие	2 ч.л.
- сахар	2 ч.л.
- соль	1 ч.л.
- масло растительное	1 стак.
- мука пшеничная	3 стак.
- яйцо	3 шт.
- лук зеленый	50 г
- сыр брынза	80 г
- перец черный молотый	по вкусу