Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
1
Коллекции рецепта
20
рецептов 
Варенье на зиму
рецептов
175
рецептов 
Заготовки на зиму
рецептов
368
рецептов 
Десерты
рецептов
911
рецептов 
Постное меню
рецептов
Невероятно душистое персиковое варенье, напомнит вам зимой, за уютным чаепитием, о теплых летних днях. Это красивое и солнечное варенье с теплым и аппетитным ароматом, действительно, очень поднимает настроение в холодное время года. Варенье из персиков дольками с корицей, получается не только красивое, но и очень вкусное, легкое, сочное. Для приготовления этого лакомства нужно выбирать плотные, не очень мягкие персики, тогда дольки не разварятся и останутся целыми.
Ингредиенты
| - персик | 800 г |
| - сахар | 500 г |
| - палочки корицы | 1/2 шт. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Персики хорошо моем.
2. Заливаем персики кипятком и оставляем их в воде на 10 минут.
3. Чистим персики от кожицы и косточек и режем фрукты не очень тонкими дольками.
4. Добавляем к персикам сахар, перемешиваем и оставляем так на час.
5. Добавляем к персикам половину палочки корицы. Доводим персики до кипения и убираем с огня. Даем варенью полностью остыть.
6. Затем снова провариваем варенье 15 минут, аккуратно помешиваем.
7. Корицу убираем, варенье выкладываем в чистую баночку.
8. Закрываем баночку закручивающейся крышкой, переворачиваем баночку и укутываем на сутки, чем-нибудь теплым.
9. Затем убираем варенье в место хранения. Приятного чаепития!
