Слойки с творогом из готового теста

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Tatiyana

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Выпечка из готового слоеного теста довольно популярна, так как на активное приготовление уходит относительно небольшое количество времени. Не нужно возиться с тестом лишний раз и к тому же очень удобно в любой момент достать тесто из морозильной камеры, разморозить его и приготовить из него что-нибудь вкусненькое. Например, слойки с творогом из готового теста. Такие слойки очень похожи, по вкусу, на ватрушки. Слойки получаются с хрустящим тестом и нежной сочной начинкой. Домашним обязательно понравится такая выпечка, попробуйте.

Ингредиенты

- тесто слоеное	1/2 кг
- творог	200 г
- изюм	40 г
- сахар	3 ст.л.
- крахмал картофельный	1 1/2 ст.л.
- яйцо	1 шт.
- цедра лимона	1/2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. В подходящей посуде соединить творог любой жирности, сахарный песок и яйцо. Измельчить до однородности погружным блендером.

2. Добавить промытый изюм, картофельный крахмал и измельченную лимонную цедру. Изюм предварительно можно замочить в горячей воде на 10 минут. Перемешать начинку.