-

Время готовки
0:20
Время подготовки
0:25
Число порций
8
Рулет из слоеного теста с маком и вишней - это вкусная и нежная выпечка, которая готовится очень просто. Начинка в этой выпечке необычная и наверняка она понравится всей семье. Вишню для приготовления можно взять как свежую, так и консервированную. Свежую вишню нужно будет очистить от косточек. По желанию, перед выпечкой рулет можно смазать желтком, если вы любите на выпечке глянцевую корочку. Рулет получается легкий, нежный, вкусный, с сочной начинкой.
Ингредиенты
- тесто слоеное | 500 г |
- мак | 150 г |
- вишня | 300 г |
- молоко | 1/2 стак. |
- сахар | 5 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Мак смешать с сахаром и молоком. Проварить маковую массу минут 15-20, помешивать. Нужно, чтобы молоко выварилось.

2. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 0.5 см.

3. Выложить на тесто маковую начинку, распределить по всей поверхности.

4. На мак выложить вишню.

5. Свернуть рулет.

6. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать рулет 15-20 минут.

7. Приятного чаепития!
