Свекла с чесноком и грецким орехом

Свекла с чесноком и грецким орехом является хорошим дополнением к отварной картошке или картофельному пюре, и является зимним вариантом салатной закуски ко второму блюду. Благодаря чесноку, свекла получается острой и полезной, а измельченный грецкий орех придает этому свекольному салатику новые ореховые нотки. Для быстроты приготовления я использовала отварную покупную свеклу, однако вы можете самостоятельно отварить или запечь свеклу дома.