Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:25
Время подготовки
0:40
Число порций
8
Выпечка из готового слоеного теста выручит, если к вам неожиданно пришли гости, или хочется быстро испечь что-то к чаю. Начинка для таких слоек может быть самая разная - вареное сгущенное молоко, ягоды или фрукты, сыр, молочная колбаса или сосиски. Предлагаю испечь сладкие слойки с творогом. А чтобы не добавлять сахар, положите густое варенье или повидло. У слоек в виде конвертика начинка надежно спрятана внутри. Творог получается сладким за счет варенья. Попробуйте приготовить - это очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
| - тесто слоеное | 500 г |
| - творог | 8 ст.л. |
| - джем малиновый | 8 ч.л. |
| - яйцо | 1 шт. |
Коллекции рецепта
43
рецепта 
Быстрая выпечка из слоеного теста
рецепта
62
рецепта 
Выпечка с творогом
рецепта
422
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
663
рецепта 
Выпечка
рецепта
Пошаговый рецепт с фото
1. Разморозьте при комнатной температуре пласт слоеного теста и раскатайте его в тонкий квадрат. Разрежьте его на 4 равные части. Удобно разрезать ножом для пиццы.
2. Разрежьте каждый маленький квадратик от угла к центру, как на фото.
3. В центр каждого квадратика положите творог.
4. Сверху на творог положите варенье. У меня густое варенье из желтой малины, вернее, ягоды, взятые из сиропа.
5. Соедините вместе 4 уголка теста, получается вертушка.
6. Затем соедините вверху оставшиеся свободные 4 уголка. Теперь получится конвертик с начинкой внутри.
7. Приготовьте такие же конвертики из оставшегося теста.
8. Разогрейте к этому времени духовку до 180 градусов. Смажьте взбитым яйцом каждый конвертик. Это удобно делать силиконовой кисточкой.
9. Переложите подготовленные конвертики на противень на силиконовый коврик.
10. Выпекайте до красивого, золотистого цвета примерно 20-25 минут.
11. Испеченным слойкам дайте немного остыть. Приятного аппетита!
