Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями понравятся всем, кто любит очень мягкие и нежные котлеты. Такие котлеты готовятся очень быстро, в фарш не добавляется яйцо, что делает котлеты более воздушными и пышными. Одновременно, добавление сливок делает котлеты очень сочными. Сливки для приготовления желательно выбирать густые, жирные, минимально 10% жирности. Попробуйте приготовить эти котлеты, рецепт останется в вашей кулинарной копилочке. По желанию в фарш можно добавить измельченную зелень.

Ингредиенты

- фарш куриный	650 г
- хлопья овсяные	1/2 стак.
- сливки	1/2 стак.
- лук репчатый	150 г
- соль	3/10 ч.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- масло растительное	по вкусу