1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

  • 

Куриные котлеты с сыром

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:25
Автор
Oless
Время подготовки
0:15
Кухня
русская
Число порций
10

Куриные котлеты с сыром понравятся всей семье. Они мягкие, нежные, сочные и вкусные. Сливочное масло в составе, делает эти котлеты еще нежнее, а сыр добавляет вкусу насыщенность. Эти куриные котлеты вкусные как горячие, так и холодные. Готовятся такие котлеты за считанные минуты. Сыр для приготовления подойдет любой твердых сортов. По желанию в фарш можно добавить и другие свои любимые пряности. Эти котлеты можно подать с любым гарниром, который вы предпочитаете.

Ингредиенты

- фарш куриный 500 г
- масло сливочное 50 г
- сыр твердый 80 г
- лук репчатый 1 шт.
- панировочные сухари 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 щеп.
- соль по вкусу
- масло растительное 30 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Фарш выложить в чашку, лук перемолоть через мясорубку, добавить к фаршу.
Шаг 1
2. Добавить в фарш мягкое сливочное масло и тертый сыр.
Шаг 2
3. Добавить к фаршу панировочные сухари, соль и перец. Перемешать.
Шаг 3
4. Сформировать руками котлеты. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки. Жарить котлеты на небольшом огне, по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
5. Котлеты готовы.
Шаг 5
6. Приятного аппетита!
Шаг 6