-
Запеканка из капусты с фаршем а-ля "Ленивые голубцы" для любителей быстрых и простых блюд, которые готовятся в духовке. Запеканка получается очень сочная, сытная, вкусная и нежная. Такое блюдо хорошо готовить, когда нет времени долго быть на кухне. Готовится запеканка просто. Если у вас под рукой нет свежих помидоров их можно заменить на 3 ст. л. томатной пасты и 250 мл. воды. Если вы не употребляете майонез, то его можно заменить на 200 мл. сметаны.
Ингредиенты
| - фарш куриный | 500 г |
| - капуста | 300 г |
| - рис | 150 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - майонез | 100 г |
| - помидор | 3 шт. |
| - масло оливковое | 2 ст.л. |
| - вода | 500 мл |
| - соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
4. Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с разогретым маслом, до румяного цвета и добавить лук к фаршу.
7. Отдельно в миску перетереть через терку помидоры, добавить к томатной массе майонез, 150 мл. воды, соль и хорошо перемешать.




