Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
40
рецептов 
Тушеная капуста
рецептов
48
рецептов 
Блюда из курицы с овощами
рецептов
73
рецепта 
Вторые блюда из курицы на сковороде
рецепта
119
рецептов 
Блюда из капусты
рецептов
Тушеная капуста с куриным фаршем и рисом простое, но очень вкусное повседневное блюдо. Такая тушеная капуста получается сочная, нежная, легкая и аппетитная. Готовится это блюдо проще простого. Можно даже ничего не обжаривать, а сразу начинать тушить и тогда это блюдо будет еще и диетическое. Эту тушеную капусту можно дополнить любимыми душистыми пряностями, мелко нарезанной ароматной зеленью. Вкусная, тушеная с фаршем капуста, подойдет для обеда или для ужина.
Ингредиенты
| - капуста | 500 г |
| - фарш куриный | 300 г |
| - морковь | 1 шт. |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - рис | 80 г |
| - масло растительное | 50 мл |
| - вода | 150 мл |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук почистить, промыть и мелко нарезать. Обжарить лук с куриным фаршем на разогретом растительном масле. Обжаривать 10-15 минут, постоянно помешивать, чтобы фарш не скомковался.
2. Морковь почистить, промыть и нарезать кубиками. Выложить морковь в кастрюлю.
3. Капусту нашинковать не очень тонко и сразу выложить в кастрюлю.
4. Сразу же добавить промытый рис, воду и соль. Перемешать.
5. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить блюдо менее получаса. Время приготовления зависит от сорта риса. Проверяйте, когда рис станет мягкий, значит блюдо готово.
6. Приятного аппетита.
