Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
Котлеты из куриного фарша с чесноком и сливочным маслом порадуют вас своим вкусом, они нежные, пикантные, душистые, а благодаря добавлению в фарш сливочного масла, очень сочные. Котлетки настолько сочные, что, если горячую "с пылу-с жару" котлетку разломать, сок брызнет во все стороны. Так что будьте осторожны. Готовятся котлеты быстро, невероятно просто, из доступных продуктов. Котлеты вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
| - фарш куриный | 500 г |
| - лук репчатый | 140 г |
| - хлеб белый | 140 г |
| - молоко | 140 мл |
| - яйцо | 1 шт. |
| - масло сливочное | 1 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 50 мл |
| - чеснок | 1 зуб. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Хлеб замочить в молоке.
2. В чашку к фаршу вбить яйцо.
3. Прокрутить через мясорубку в фарш хлеб.
4. Затем прокрутить через мясорубку лук и чеснок.
5. Добавить в фарш соль и мягкое сливочное масло. Тщательно перемешать.
6. Жарить котлеты на сковороде с разогретым растительным маслом. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Формировать котлеты удобно столовой ложкой.
7. Приятного аппетита!
