-
Кухня
русская Число порций
4
Для разгрузочных дней или просто к повседневному столу приготовьте капустный салат с брынзой под горчичной заправкой. Этот салат легкий, сочный, ароматный и очень вкусный. Такой салат можно приготовить как с брынзой, так и с сыром фета, выбирайте сыр по своему вкусу. Капусту желательно выбирать молодую, с ней салат будет сочнее. Если капуста зимняя, то нашинкуйте ее и немного помните руками. Салат готовится быстро, просто.
Ингредиенты
- капуста | 400 г |
- сыр брынза | 150 г |
- петрушка | 2 ч.л. |
- масло оливковое | 2 ч.л. |
- сок лимонный | 1 ч.л. |
- горчица | 1 ч.л. |
- соль | по вкусу |