
Молодыми сырами являются итальнские сыры: моцарелла, буррата, страчателла; греческая фета, грузинский сулугуни, брынза из восточной Европы. Салаты с молодым сыром отличаются легким, свежим вкусом. Многие из этих сыров взаимозаменяемы в некоторых рецептах. Например, в греческом салате фету можно заменить на брынзу, а в салатах с моцареллой, все будут рады увидеть буррату или страчателлу.
Рецепты
- 0:20
Овощной салат с лососем и икрой
Овощной салат с лососем и икрой очень необычен на вкус, сочетание очень интересное. За счет...
Ингредиенты: лосось соленый, икра красная, сыр фета, салат фриллис, огурец, масло оливковое, сок лимонный
Автор: PirkoRita
- 0:20
В летний период, иногда, организм требует свежих овощей и фруктов. В жаркую погоду на ужин,...
Ингредиенты: салат фриллис, помидоры черри, сыр фета, маслины, масло растительное, соус табаско, уксус бальзамический, сахар, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:20
Салат с помидорами, курицей и сыром фета
Салат с помидорами, курицей и сыром фета получается легкий, аппетитный, полезный и сочный....
Ингредиенты: помидор, филе куриное, сыр фета, чеснок, петрушка, масло оливковое, соль
Автор: Oless
- 0:15
Капустный салат с брынзой под горчичной заправкой
Для разгрузочных дней или просто к повседневному столу приготовьте капустный салат с брынзой...
Ингредиенты: капуста, сыр брынза, петрушка, масло оливковое, сок лимонный, горчица, соль
Автор: Oless
- 0:25
Салат из помидоров, оливок и сыра фета
Яркий и летний салат из помидоров, оливок и сыра фета понравится вам своим необычным вкусом и...
Ингредиенты: помидор, сыр фета, оливки, орегано сушеный, базилик сушеный, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль
Автор: Oless
- 0:15
Свекольный салат с огурцом и брынзой
Яркий и легкий свекольный салат с огурцом и брынзой понравится тем, кто любит блюда с вареной...
Ингредиенты: свекла, сыр брынза, огурец, сметана, укроп, кинза (кориандр), соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:20
Салат из свежих огурцов, сыра и лука в лимонной заправке
Салат из свежих огурцов, сыра фета и лука в лимонной заправке - это легкий, сочный, нежный и...
Ингредиенты: огурец, сыр фета, лук репчатый, масло оливковое, сок лимонный, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:45
Салат с помидорами, вареной курицей и брынзой
Салат с помидорами, вареной курицей и брынзой порадует вас своим вкусом и поднимет аппетит, он...
Ингредиенты: филе куриное, сыр брынза, помидор, лук репчатый, кинза (кориандр), сметана, перец черный молотый, вода, уксус винный, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:15
Салат с помидорами, щавелем, сыром и куриным мясом
Этот салат понравится всем, кто любит легкие овощные салаты. Салат с помидорами, щавелем,...
Ингредиенты: куриная голень, помидоры черри, сыр моцарелла рассольный, щавель, майонез, соль
Автор: Oless
- 0:10
Салат со страчателлой, красной рыбой и кунжутом
Страчателла - одна из разновидностей молодого итальянского сыра, похожая на "ниточки"...
Ингредиенты: салат руккола, форель соленая, сыр страчателла, помидор, кунжут, лимон, масло оливковое, масло кунжутное, соль, перец черный молотый
Автор: annabel
- 0:20
Салат из рукколы, огурца и сиртаки
Салат руккола замечательно сочетается по вкусу со свежими огурцами и рассольным сыром сиртаки....
Ингредиенты: салат руккола, огурец, сыр сиртаки, перец черный молотый, соль, масло оливковое
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат с редисом, яйцом и моцареллой
Салат с редисом, яйцом и моцареллой - это очень весенний, вкусный и душистый салат. Готовится...
Ингредиенты: сыр моцарелла рассольный, редис, огурец, яйцо, укроп, кинза (кориандр), майонез, соль
Автор: Oless
- 4:00
Салат с нутом, брынзой и огурцами
Салат с нутом, брынзой и огурцами легкий, но и одновременно сытный салат. Порцией такого салат...
Ингредиенты: нут, огурец, сыр брынза, лук зеленый, кинза (кориандр), масло растительное, соль, вода
Автор: Oless
- 0:15
Салат фриллис с овощами и сыром сиртаки
Салат фриллис с овощами и сыром сиртаки станет прекрасным легким перекусом или отличным...
Ингредиенты: салат фриллис, сыр сиртаки, огурец, помидор, лук красный, масло растительное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:25
Зеленый салат с моцареллой под пикантной заправкой
Зеленый салат с моцареллой под пикантной заправкой, получается сочный, ароматный, витаминный,...
Ингредиенты: огурец, сыр моцарелла рассольный, салат латук, сок лимонный, масло оливковое, мед, горчица, соль
Автор: Oless
- 0:20
Салат из редиски, свежих огурцов и брынзы
Салат из редиски, свежих огурцов и брынзы - это простой, весенний, овощной салат, но в новой...
Ингредиенты: редис, огурец, сыр брынза, сметана, кинза (кориандр), лук зеленый, соль, перец черный молотый
Автор: Oless