Салат из рукколы, огурца и сиртаки

Категория

салаты

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:20

Время подготовки

0:10

Число порций

Салат руккола замечательно сочетается по вкусу со свежими огурцами и рассольным сыром сиртаки. В салате есть все: и легкая горчинка рукколы, и сливочный вкус сыра, и свежесть огурца. Салат получается очень легкий, ароматный, вкусный. Дополнительную заправку к такому салату можно не делать, будет достаточно ложечки оливкового или другого растительного масла. Готовить салаты из свежей зелени лучше перед самой подачей, чтобы они не потеряли внешний вид и вкус. Рецепт не сложный - справится даже подросток.

Ингредиенты

- салат руккола	50 г
- огурец	1 шт.
- сыр сиртаки	50 г
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	1 щеп.
- масло оливковое	1 ч.л.