-
-

Время готовки
0:10
Время подготовки
0:10
Число порций
1
Вкусный салат вполне может заменить полноценный обед или ужин. Рецепт этого салата относится именно к такой категории блюд. Салат со страчателлой и помидорами - легкий, вкусный и очень красивый салат. Хочется сказать сразу, что у этого салата нет точной раскладки. Его можно сделать многослойным, повторив слой за слоем. Сыр страчателла - это молодой сыр с нежной сливочной консистенцией и волокнистой структурой. Кстати, любители Буратты очень знакомы с ним, так как по сути в мешочке Буратты и прячется сыр страчателла. Можно ли его заменить на другой сыр, думаю да. Ничего сложного в приготовлении этого салата нет. Ну и еще маленький совет, выбирайте сладкие помидоры.
Ингредиенты
- салат руккола | 50 г |
- помидоры черри | 50 г |
- сыр страчателла | 150 г |
- масло оливковое | 1 ст.л. |
- розмарин сушеный | по вкусу |
- чеснок сушеный | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Подготовить все ингредиенты по списку. Для этого рецепта я выбрала два вида помидор черри, исключительно для яркости красок.

2. Литься рукколы промыть, хорошо высушить. Переложить в салатник или сервировочную тарелку.

3. Помидоры черри помыть. Если помидоры крупного размера, то можно их разрезать на две половинки.

4. Сыр страчателла выложить сверху. Сыра вот прям не жалейте.

5. Заключительный штрих - салат приправить сушеными травами и оливковым маслом.

6. Салат со страчателлой, рукколой и помидорами готов. Подают его сразу. Приятного Вам аппетита.
