1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Греческий салат

Греческий салат

  • 

Греческий салат

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:20
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:10
Кухня
греческая
Число порций
2

Греческий салат - невероятно вкусное блюдо, являющееся визитной карточкой Греции. Этот салат завоевал популярность во многих странах из-за простоты приготовления и необычайного аромата и вкуса. Греческий салат сейчас можно встретить почти во всех ресторанах и кафе и готовят его уже по-разному. Я предлагаю попробовать этот салат почти в классическом варианте. Этот греческий салат отличается свежестью, сочностью и неповторимым вкусом благодаря комбинации овощей, сыра и пряной заправки. Он может быть прекрасным дополнением к обеду или великолепным гарниром к мясным блюдам.

Ингредиенты

- салат айсберг 5 шт.
- сыр фета 100 г
- оливки 10 шт.
- помидоры черри 5 шт.
- огурец 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- орегано сушеный 1/2 ч.л.
- масло оливковое 50 г
- сок лимонный по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Огурцы порезать полукружочками. Добавить порезанный длинными кусочками сладкий болгарский перец. Перец можно использовать любого цвета.
Шаг 1
2. Помидоры черри разрезать на 2-4 части и добавить к огурцам и перцу вместе с порезанным тонкими полукольцами фиолетовым луком.
Шаг 2
3. Добавить в салат порезанный кубиками сыр Фета, соль, черный перец, сок лимона и оливковое масло. Салат хорошо перемешать.
Шаг 3
4. Листья салата разместить на большой плоской тарелке, сверху выложить подготовленный греческий салат.
Шаг 4
5. В последнюю очередь разложить по салату черные оливки без косточек и немного посыпать салат сушеным орегано.
Шаг 5
6. Вкусный, легкий и ароматный греческий салат сразу подать к столу - очень вкусно. Приятного аппетита.
Шаг 6