-
-

Время готовки
0:15
Время подготовки
0:35
Число порций
4
Этот салат понравится всем, кто любит легкие овощные салаты. Салат с помидорами, щавелем, моцареллой и вареным куриным мясом получается очень сочный, насыщенный, вкусный и необычный. Щавель дает салату оригинальную и освежающую нотку. Если вы не употребляете майонез, то такой салат вполне можно заправить сметаной или даже оливковым маслом. Если вам покажется, что щавель дает слишком много кислинки, то можно заменить половину щавеля листовым салатом.
Ингредиенты
- куриная голень | 1 шт. |
- помидоры черри | 10 шт. |
- сыр моцарелла рассольный | 80 г |
- щавель | 100 г |
- майонез | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриную голень отварить до готовности 35-40 минут. Остудить голень и убрать с нее кожицу.

2. Помидоры промыть и нарезать небольшими дольками.

3. Моцареллу нарезать небольшими кусочками.

4. Мелко нарезать куриное мясо.

5. Щавель промыть, обсушить и нарезать крупно.

6. Заправить салат майонезом, если нужно добавить соль и перемешать.

7. Приятного аппетита!
