Румынская творожная запеканка "Аливенци"

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

румынская

Число порций

Румынская творожная запеканка "Аливенци", готовится без добавления сахара, что делает это блюдо универсальным. Запеканку можно подать к столу, как с любым сладким дополнением, например: с вареньем, медом, джемом, так и с чем-то несладким, например: с зеленью или с легким салатом. Благодаря взбитым белкам, запеканка получается очень нежная, пористая, пышная и воздушная. Готовится блюдо быстро, главное, нужно заранее отвесить творог.

Ингредиенты

- творог	250 г
- сливки	3 ст.л.
- яйцо	2 шт.
- мука пшеничная	1 ст.л.
- крахмал кукурузный	1 ст.л.
- масло сливочное	30 г
- соль	по вкусу