1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Огурцы в соевом соусе

Огурцы в соевом соусе

  • 

Огурцы в соевом соусе

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:25
Автор
polienko
Число порций
3

Обожаю в летний сезон готовить огуречные салаты. Это легко, быстро, вкусно, диетически. Сегодня на повестки дня очень простой, но в тоже время очень вкусный рецепт огурцов в соевом соусе. Этот салат станет очень хорошим дополнением к гарниру или основному горячему блюду. Иногда вместо растительного масла я добавляю ароматное кунжутное масло. Правда, стоит отметить, что тогда блюдо уже не получается столь бюджетным.

Ингредиенты

- огурец 2 шт.
- соевый соус 1 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт с фото

1. Вымытые огурцы разрежьте вдоль пополам и еще раз пополам, а затем разрежьте поперек на 3 части.
Шаг 1
2. С помощью ножа, прижмите каждый кусочек огурца, немного приплюснув их.
Шаг 2
3. Переложите огурцы в миску, добавьте измельченный чеснок.
Шаг 3
4. Добавьте рафинированное масло и соевый соус, перемешайте.
Шаг 4
5. Дайте салату настояться в течение 5-10 минут и подайте на стол.
Шаг 5