-
Число порций
3
Попробуйте приготовить огуречный салат с арахисом. Он станет отличным дополнением к основному блюду, будь то мясо или рыба, также такой салат будет отличным дополнением к любому гарниру. Свежесть огурцов в сочетании с острым чесноком и ароматным кунжутным маслом прекрасно раскроются и с картофельным пюре, и гороховой кашей, и рассыпчатым рисом. В данном рецепте можно использовать арахис с солью. Хочется отметить, что этот салатик подходит вегетарианцам.
Ингредиенты
| - огурец | 200 г |
| - чеснок | 1 зуб. |
| - арахис | 25 г |
| - петрушка | 10 г |
| - масло кунжутное | 1 1/2 ст.л. |
| - уксус рисовый | 3/4 ст.л. |
| - соевый соус | 1/2 ст.л. |
| - сахар | 1 щеп. |




