Слоеное печенье на кефире на скорую руку | рецепт пошагово, фото, отзывы

Слоеное печенье на кефире на скорую руку

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

15

Слоеное печенье на кефире на скорую руку хорошо готовить когда срочно нужно испечь что-то вкусное к чаю. Выпечка быстрая, простая, из минимума доступных продуктов. Печенье получается в меру сладкое, нежное, рассыпчатое и аппетитное. Такое печенье можно предложить и к чайному столу, и с чашечкой кофе, и к полднику со стаканом молока. Попробуйте приготовить такие быстрые слойки, это вкусно и главное быстро!

Ингредиенты

- масло сливочное	175 г
- сахар	80 г
- мука пшеничная	300 г
- кефир	125 мл
- разрыхлитель	1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовить тесто. 125 г. мягкого сливочного масла смешать с 240 г. муки

Шаг 1

2. Растереть масло с мукой в крошку.

Шаг 2

3. Добавить в чашку кефир и разрыхлитель.

Шаг 3

4. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 4 части.

Шаг 4

5. Приготовить крошку. Для этого смешать сахар, оставшуюся муку и масло и растереть в крошку.

Шаг 5

6. Раскатать тесто в тонкие круги. Выложить первый круг теста на противень. Распределить по тесту часть крошки.

Шаг 6

7. Так сделать со всем тестом и всей крошкой. Верхний слой должен быть из крошки. Разрезать круг на сегменты.

Шаг 7

8. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать печенье 25-30 минут.

Шаг 8

9. Приятного чаепития!

Шаг 9

10. Печенье вкусное!

Шаг 10

Отзывы