-
Фаршированные яйца с сыром и лососем можно приготовить как к повседневному, так и к праздничному столу. Такая закуска украсит и новогодний стол. По этому рецепту начинка получается нежная, сливочная, вкусная, а кусочки красной рыбы добавляют закуске насыщенность и визуально очень украшают блюдо. Готовится закуска быстро и просто. Такие фаршированные яйца понравятся многим, обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- яйцо | 3 шт. |
- лосось соленый | 50 г |
- сыр твердый | 30 г |
- майонез | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Яйца сварить вкрутую, 10 минут после закипания воды. Чтобы яйца хорошо чистились и не трескались, их нужно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Когда яйца сварятся, опустить их в холодную воду на 10 минут.
8. Слабосоленый лосось нарезать небольшими полосками и выложить по паре рыбных полосок поверх начинки.