Салат из куриных сердечек с луком и зеленью

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Время подготовки

0:25

Кухня

русская

Число порций

Салат из куриных сердечек с луком и зеленью понравится людям, кто любит блюда из субпродуктов. Салат получается сытный, вкусный, насыщенный и ароматный. Такой салат можно даже подать вместо основного блюда, на обед или ужин. Этот салат готовить очень просто. Зелень для приготовления вы можете взять другую, ту, которую любите. В салат, по желанию, можно добавить и другие овощи, болгарские перцы, морковь и обжарить их вместе с луком.

Ингредиенты

- куриные сердечки	300 г
- лук репчатый	100 г
- горошек зеленый консервированный	150 г
- петрушка	1 ч.л.
- масло растительное	1 ст.л.
- приправа хмели-сунели	2 щеп.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. У сердечек немного срезать верхушки с сосудами, разрезать сердечки вдоль не разрезая сердечки до конца. Тщательно промыть сердечки, убрать сгустки крови. Залить сердечки водой и варить их 20 минут после закипания воды.