Салат с куриными сердечками, свежими огурцами и яйцом

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Порцией этого сытного салата вполне можно заменить ужин. Готовить такой салат просто. Салат с куриными сердечками, огурцами и яйцом получается насыщенный, вкусный и аппетитный. Если вы не любите майонез, то салат можно заправить сметаной или даже растительным маслом. Если вы любите салаты с морковью, то можно натереть грамм 100-150 моркови через крупную терку и обжарить ее с луком. В салат можно добавить любимую мелко нарезанную зелень. Этот салат понравится всем любителям блюд с субпродуктами.

Ингредиенты

- куриные сердечки	500 г
- яйцо	3 шт.
- лук репчатый	100 г
- огурец	2 шт.
- майонез	2 ст.л.
- масло растительное	15 мл
- соль	по вкусу
- перец черный молотый	1 щеп.

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриные сердечки промыть, почистить и сварить в течение получаса. Откинуть сердечки на дуршлаг.

2. Пока сердечки варятся, лук нарезать мелко и обжарить его до румяного цвета на сковороде с маслом. И сварить вкрутую яйца, 10 минут после закипания воды.