Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:35
Время подготовки
0:15
Число порций
2
Яблоки запеченные под штрейзелем - потрясающий десерт, который мало кого оставит равнодушным. Рецепт невероятно прост в приготовлении, легкий и очень, очень вкусный. Запеченные яблоки получаются мягкими и безумно ароматными. А штрейзель (это крошка, которая готовится из муки, сливочного масла и сахара) запекается до хрустящей золотистой корочки. Десерт можно приготовить как в одной, так и в порционных формах. На мой взгляд второй вариант более оригинальный. Украшают его миндальными лепестками. Но по желанию можно добавить цукаты, сушеную клюкву и даже орехи.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 100 г |
| - масло сливочное | 100 г |
| - сахар | 70 г |
| - яблоко | 1 шт. |
| - корица | 1 ч.л. |
| - сахарная пудра | 1 ч.л. |
| - миндальные лепестки | по вкусу |
Коллекции рецепта
66
рецептов 
Горячие десерты
рецептов
176
рецептов 
Рецепты с яблоками
рецептов
258
рецептов 
Холодные десерты
рецептов
309
рецептов 
Десерты
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Подготовить сахар и муку.
2. Перемешать оба ингредиента венчиком.
3. Добавить холодное сливочное масло.
4. Масло размять руками и перемешать с мукой и сахаром. Штрейзель готов.
5. Яблоко очистить от кожуры и нарезать на небольшие дольки.
6. Добавить корицу и сахарную пудру.
7. В формочки для запекания выложить яблоки.
8. Поверх яблок положить штрейзель.
9. Запекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Десерт слегка остудить и украсить миндальными лепестками.
Похожие рецепты
Отзывы
- 12.05.2017
Ой как вкусно получилось! По-моему, тут важно не передержать в духовке, чтоб яблоки остались кусочками, а не превратились в пюре. И кормящим женщинам, конечно, аккуратнее с миндалем - орехи, все же, аллергенны.