Пастила из творога и фиников

Категория

десерты

Уровень сложности

Время готовки

3:30

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:10

Число порций

Пастила из творога и фиников - это очень вкусная и полезная замена покупной пастиле, в составе которой мы не всегда уверены. В нашей пастиле всего одна столовая ложка сахара. Сладость пастиле придают финики. Пастила получается в меру сладкая, упругая, очень вкусная. Вместо кофе можно использовать цикорий. Финики обязательно залейте теплой водой на 15-20 минут, чтобы стали мягкими, затем удалите косточки.

Ингредиенты

- творог	200 г
- финик	10 шт.
- сметана	2 ст.л.
- сахар	1 ст.л.
- желатин	1 ст.л.
- кофе растворимый	1 ст.л.
- кипяток	200 мл