Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
2
Творог и хурма замечательно сочетаются по вкусу. Если хурма сладкая, то сахар в десерт можно и не добавлять. Я для большей сладости добавлю финики. Они придадут не только сладость десерту, но и более плотную кремовую текстуру. Финики заранее залейте водой, чтобы стали мягче. Хурму выбирайте мягкую и сладкую. Вяжущие сорта здесь не подойдут. Творог лучше взять 5% или 9% жирности. В обезжиренном твороге нет никакой пользы. Такой вкусный и полезный десерт можно приготовить как на завтрак, так и на поздний ужин или перекус в течение дня. Попробуйте, это вкусно и очень просто в приготовлении!
Ингредиенты
| - творог | 100 г |
| - хурма | 1 шт. |
| - финик | 5 шт. |
| - кокосовая стружка | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В чашу измельчителя положите творог. Хурму вымойте, обсушите, разрежьте. Удалите косточки, если они есть. Хурму разрежьте на кусочки, добавьте к творогу.
2. Финики вымойте. Если финики очень сухие, то залейте их прохладной водой на 15-20 минут, чтобы стали мягче. Разрежьте, удалите косточки и положите финики в чашу.
3. При помощи насадки "металлический нож" измельчите продукты до получения однородной массы. По желанию можно добавить сахар.
4. Разложите творожную массу в вазочки или креманки, украсьте по желанию. Я посыпала кокосовой стружкой. Можно присыпать корицей или какао порошком, положить кусочки фруктов, полить сладким соусом. Подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!
