Салат с кабачками, рукколой, помидорами и авокадо

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Число порций

Провела очередной эксперимент с моими, так любимыми кабачками. Что я из них только не готовлю. В этот раз я решила приготовить салат с кабачками, рукколой, помидорами и авокадо. Получилось ну очень вкусно. Очень легкий, полезный, диетический, яркий, красочный и простой в приготовлении салат просто покорил меня. Буду готовить его чаще. Вместо рукколы и мангольда можно положить любые другие виды салатов. Я использовала эти только потому, что в этот день в холодильнике были именно они, но с другими салатами уверенна, будет ни чуть не хуже.

Ингредиенты

- салат руккола	35 г
- салат радичио	3 г
- кабачок	280 г
- помидоры черри	100 г
- авокадо	1/2 шт.
- масло оливковое	2 ст.л.
- соль	по вкусу