-

Время готовки
0:30
Время подготовки
0:10
Число порций
1
Из сладкого (десертного) физалиса можно приготовить компот как на зиму, так и на каждый день. Компот хорошо освежит и взбодрит в жаркий день. Сварить компот не сложно, нужно залить физалис водой, сварить, добавить по вкусу сахар. Для аромата можно добавить лимон и веточку мяты или мелиссы. Обязательно дайте компоту настоятся и охладиться. При подаче в стакан с компотом можно добавить кубики льда. Попробуйте приготовить, ведь такой компот будет вкуснее, безопаснее и полезнее покупной газировки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
1. Физалис переберите, освободите от жестких коробочек. Промойте и положите в кастрюлю.

2. Влейте в кастрюою воду и поставьте на огонь.

3. После закипания сделайте огонь минимальным и варите 15-20 минут.

4. Добавьте в кастрюлю сахар по вкусу. Перемешайте, чтобы сахар растворился.

5. Добавьте в кастрюлю кружок лимона и веточку мяты. Снимите с огня, дайте компоту настояться и охладиться до комнатной температуры.

6. Когда компот будет комнатной температуры, перелейте в банку и поставьте в холодильник для охлаждения.

7. Приятного аппетита!
