Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
2
Коллекции рецепта
40
рецептов 
Яичницы с помидорами
рецептов
64
рецепта 
Яичницы-глазуньи
рецепта
85
рецептов 
Яичницы с овощами
рецептов
121
рецепт 
Яичницы на сковороде
рецепт
Яичница с луком, помидорами и лепешкой - подойдет для сытного завтрака, она зарядит вас энергией до самого обеда. Яичница получается яркая, сытная, насыщенная и вкусная. Яйца можно перемешать, можно оставить целые и сделать глазунью. Эта яичница готовится именно с лепешкой, но если лепешки нет, то вполне можно заменить ее на другое хлебное изделие. Готовую яичницу можно украсить мелко нарезанной, душистой зеленью.
Ингредиенты
| - яйцо | 2 шт. |
| - хлеб белый | 100 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - помидор | 1 шт. |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. На сковороде разогреть масло. Лепешку нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяного цвета. Убрать лепешку со сковороды.
2. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на той же сковороде, после лепешки, до румяного цвета.
3. Добавить на сковороду перетертый помидор. Если помидоров нет, то добавьте томатную пасту, либо вкусный, домашний или покупной томатный соус. Перемешать овощи и прогреть пару минут.
4. Выложить на сковороду обжареные кусочки лепешки, посолить по вкусу и перемешать.
5. Вбить на сковороду яйца.
6. Накрыть сковороду крышкой и готовить яичницу до нужной консистенции желтков.
7. Яичница готова. Приятного аппетита!
