Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
2
Коллекции рецепта
8
рецептов 
Салаты с яичными блинчиками
рецептов
52
рецепта 
Салаты с огурцами и яйцом
рецепта
131
рецепт 
Полезные салаты
рецепт
179
рецептов 
Салаты с огурцами
рецептов
Очень вкусный, простой в приготовлении и полезный салат из яичных блинчиков, свежего огурца и листьев салата. Приготовить салат можно за считанные минуты. Этот салат можно подать в качестве закуски на обед или как самостоятельное блюдо на перекус или поздний ужин. К листьям салата всегда можно добавить свежие пряные травы: базилик, рукколу, петрушку, укроп. Заправить салат можно как майонезом, так и сметаной или греческим йогуртом.
Ингредиенты
| - яйцо | 2 шт. |
| - огурец | 1 шт. |
| - салат айсберг | 20 г |
| - лук красный | 1/2 шт. |
| - майонез | 1 ч.л. |
| - соль | 2 щеп. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Разбейте в миску яйца, посолите.
2. Вилкой взболтайте яйца с солью.
3. На сухой сковроде испеките один или два блинчика, в зависимости от диаметра сковороды.
4. Нарежьте яичный блин соломкой.
5. Свежий огурец нарежьте соломкой. Если кожица у огурца жесткая, то очистите ее.
6. Положите в миску яичную соломку и листья салата, которые предварительно вымойте, обсушите и нарежьте.
7. Положите нарезанный репчатый лук, посолите и добавьте майонез по вкусу.
8. Аккуратно перемешайте. Вкусный легкий салат готов к подаче.
