-
Время подготовки
0:10
Число порций
4
Если вы любите салаты с грибами, но не любите маринованные грибы, попробуйте приготовить салат с жареными шампиньонами, яйцами и огурцами. Салат готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Если вы не хотите употреблять майонез, то этот салат можно не заправлять майонезом. Грибы обжариваются на масле и этого масла многим будет достаточно. Салат получается сочный, легкий, насыщенный и очень вкусный.
Ингредиенты
- шампиньоны | 300 г |
- огурец | 2 шт. |
- яйцо | 2 шт. |
- майонез | 2 ст.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
- масло растительное | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
2. Готовить грибы до золотистого цвета, 10-15 минут. Помешивать. Убрать сковороду с огня и дать грибам остыть.