Салат с шампиньонами, морковчой и яйцом

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Салат с шампиньонами, морковчой и яйцом получается сочный, сытный, насыщенный и вкусный. Салат готовится просто, быстро и из доступных продуктов. Если вы не любите майонез, то заправьте салат сметаной, тоже будет вкусно. Многим может этот салат не понадобится заправлять майонезом, а будет достаточно растительного масла, на котором обжаривались грибы с луком. В такой салат, по желанию, можно добавить любимую, мелко нарезанную зелень.

Ингредиенты

- морковь по-корейски	80 г
- яйцо	2 шт.
- шампиньоны	200 г
- лук репчатый	1 шт.
- майонез	1 ст.л.
- масло растительное	1 ст.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу