Салат из редиски с зеленью и заправкой из горчицы

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

AnnIGG

Время подготовки

0:05

Число порций

Летом салаты из свежих овощей и зелени должны, как можно чаще, быть на наших столах. Овощи и зелень - это клетчатка, витамины, минералы, которые так необходимы организму. К тому же, на таких салатах можно устраивать разгрузочные дни. Разнообразие свежей зелени позволит каждый раз готовить салаты с разными вкусами. Количество ингредиентов в салате указано приблизительное. Всегда можно положить побольше той зелени, которая вам больше нравится, или заменить один вид зелени на другой. Всю зелень и редиску тщательно вымойте и обсушите. Салаты можно посыпать семечками, кунжутом. Для заправки хорошо использовать растительные масла - оливковое, подсолнечное.

Ингредиенты

- редис	10 шт.
- укроп	2 ст.л.
- салат айсберг	3 шт.
- шпинат	10 шт.
- кинза (кориандр)	1 ст.л.
- горчица дижонская	2 ст.л.
- масло растительное	1 ст.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- сок лимонный	1 ст.л.
- соль	1 щеп.