-
Кухня
русская Число порций
2
Яичница с охотничьими колбасками и огурцами понравится многим, она получается оригинальная и вкусная. Эта яичница сочная, легкая, а жареные огурцы добавляют блюду пикантность и необычный вкус. Готовить такую яичницу просто и быстро. По желанию можно добавить в яичницу мелко нарезанную любимую душистую зелень, пряности. Но и безо всех добавок эта яичница очень аппетитная. Если вы любите сливочное масло, то яичницу можно готовить на нем.
Ингредиенты
- яйцо | 2 шт. |
- огурец | 1 шт. |
- охотничьи колбаски | 2 шт. |
- масло растительное | 2 ч.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Огурец нарезать крупными полосками и обжарить на сковороде с разогретым маслом. Жарить огурец минуты 3-4, помешивать.
2. Колбаски нарезать кружочками, добавить на сковороду и готовить все вместе пару минут. Помешивать.