Картофельный салат с шампиньонами и вареной курицей

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Картофельный салат с шампиньонами и вареной курицей понравится многим. Этот салат получается сытный, вкусный, насыщенный и сочный. Порцией такого салата легко можно заменить ужин. Салат готовить очень просто. Если вы не хотите употреблять майонез, то замените его на жирную сметану. Вареное куриное мясо подойдет с любой части тушки. Если маринованные шампиньоны крупные, то их нужно разрезать на несколько частей.

Ингредиенты

- картофель	2 шт.
- филе куриное	100 г
- шампиньоны	30 г
- огурец	1 шт.
- майонез	2 ст.л.
- соль	по вкусу