Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
2
Коллекции рецепта
6
рецептов 
Ячневая каша
рецептов
40
рецептов 
Вторые блюда из тыквы
рецептов
51
рецепт 
Сладкие блюда из тыквы
рецепт
64
рецепта 
Каши на завтрак
рецепта
Обычно, для приготовления каши с тыквой используется рис или пшено. Но не менее вкусная получается каша, если использовать ячневую крупу. Принцип приготовления такой же - сначала нужно отварить тыкву в небольшом количестве воды, затем добавить промытую ячневую крупу, влить воду, проварить до впитывания воды. И лишь потом добавить молоко. Сахар кладите по желанию. Если тыква сладкая, то можно обойтись и без сахара.
Ингредиенты
| - тыква | 150 г |
| - вода | 1 1/2 стак. |
| - молоко | 1/2 стак. |
| - крупа ячневая | 1/2 стак. |
| - соль | 1 щеп. |
| - масло сливочное | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Кусочки тыквы положите в сотейник. Если тыква замороженная, то размораживать ее не нужно. Влейте воду (0,5 стакана) и поставьте на огонь.
2. После закипания, сделайте огонь тихим и варите 10 минут.
3. Мягкую тыкву разомните вилкой в пюре.
4. Ячневую крупу промойте, положите в сотейник.
5. Влейте горячую воду (1 стакан), посолите. Поставьте на огонь.
6. Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным, варите до впитывания воды.
7. Влейте в сотейник молоко.
8. После закипания сделайте огонь тихим и варите до мягкости крупы 10-15 минут.
9. Положите кусочек сливочного масла в тарелку с кашей и подавайте к столу. Приятного аппетита!
