Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
Каша - это лучший завтрак, на мой взгляд. Если у вас нет питьевого молока, то вы без труда сможете сварить кашу на сухом молоке. Приготовить ячневую кашу можно в кастрюле на плите или в мультиварке. Принцип приготовления прост: промойте крупу, залейте водой, варите, пока вода не впитается, затем влейте разведенное в воде сухое молоко и продолжайте варить до готовности. Если вам нужна густая каша, то на 1 стакан крупы возьмите 2-2,5 стакана жидкости, для вязкой каши возьмите 3-3,5 стакана жидкости. Обязательно добавьте сливочное масло.
Ингредиенты
| - крупа ячневая | 1 стак. |
| - молоко сухое | 2 ст.л. |
| - соль | 1 щеп. |
| - масло сливочное | 2 ч.л. |
| - вода | 3 стак. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Промыть ячневую крупу в нескольких водах. Всыпать крупу в сотейник или небольшую кастрюльку.
2. Влить горячую воду (2 стакана), положить кусочек сливочного масла (1ч. л.) и всыпать щепотку соли.
3. Варить ячку на слабом огне, помешивая, пока вода полностью не впитается.
4. Сухое молоко развести в холодной воде (1 стакан), размешать так, чтобы все комочки растворились.
5. Влить разведенное молоко в сотейник с кашей, перемешать.
6. Продолжить варить при слабом кипении, до полного впитывания молока.
7. В горячую кашу положить оставшийся кусочек сливочного масла и приятного завтрака!
