Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:20
Число порций
1
Коллекции рецепта
8
рецептов 
Сливовые пироги
рецептов
35
рецептов 
Рецепты для хлебопечки
рецептов
176
рецептов 
Выпечка на дрожжах
рецептов
521
рецепт 
Выпечка для детей
рецепт
Сливы замечательно подходят для приготовления сладкого пирога из дрожжевого теста. Тесто можно замесить вручную, в планетарном миксере или в хлебопечке. А если не хочется это делать, то всегда можно купить готовое тесто в супермаркете. Сливы для пирога берите спелые, сладкие, но крепкие. Пирог получается очень вкусный. Мягкое тесто и кисло-сладкая сочная начинка, просто идеальная выпечка для семейного чаепития. Время приготовления указано без учета подъема теста.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 500 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахар | 3 ст.л. |
| - масло растительное | 4 ст.л. |
| - дрожжи сухие быстродействующие | 1 ч.л. |
| - соль | 1/2 ч.л. |
| - слива | 250 г |
| - крахмал кукурузный | 1 ст.л. |
| - вода | 300 мл |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В ведерко хлебопечки просейте пшеничную муку, добавьте сахар, соль, сухие дрожжи.
2. Разбейте в ведерко яйцо, добавьте растительное масло и теплую воду. Поставьте ведерко в хлебопечь, установите программу для замеса теста.
3. После замеса оставьте ведерко в хлебопечке для подъема теста.
4. Форму для запекания смажьте растительным маслом (1ч. л.) Тесто разложите в форме, толщиной около 1-1,5 см. сделайте бортики. Присыпьте тесто крахмалом, чтобы впитал сок от сливы при выпечке.
5. Сливы вымойте, разрежьте пополам, выньте косточки. Уложите сливы срезом вниз на тесто.
6. Присыпьте сливы сахаром и поставьте форму в разогретую до 180С духовку на средний уровень. Нагрев духовки верх-низ.
7. Выпекайте пирог в течение 45-50 минут до готовности.
8. Охладите пирог в форме, только потом разрезайте на порции. Приятного аппетита!
