Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
448
рецептов 
Русская выпечка
рецептов
500
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
528
рецептов 
Сладкая выпечка
рецептов
823
рецепта 
Выпечка
рецепта
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного заливного пирога с вареньем. Тесто делается на молоке и растительном масле, а в начинку я положила смородиновое варенье. Пирог получается очень вкусный, нежный и мягкий. Отлично сочетается с любым напитком, будь то чай, кофе или стакан молока. Испеките такой пирог для своих близких, уверена, что такую выпечку родные обязательно оценят по достоинству.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 280 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - молоко | 150 мл |
| - масло растительное | 80 мл |
| - сахар | 100 г |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - ванилин | 1/2 г |
| - варенье | 3 ст.л. |
| - крахмал картофельный | 1/2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Яйцо взбить с сахарным песком и ванилином, до пышности и посветления массы, с помощью миксера.
2. Влить молоко и растительное масло. Перемешать венчиком.
3. Постепенно всыпать просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем.
4. Муку вводить аккуратно, долго тесто не перемешивать.
5. В форму, диаметром 20 см, налить 3/4 части теста.
6. Варенье смешать с крахмалом, равномерно распределить по тесту в форме.
7. Оставшуюся часть теста поместить в кондитерский мешок или в пакет от молока, например, срезать уголок и сделать сеточку из теста поверх варенья. Также сделать бортик по кругу.
8. Поставить пирог в прогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 30 минут. Готовый пирог остудить и подать к чаю.
