Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
8
Коллекции рецепта
57
рецептов 
Быстрая выпечка из слоеного теста
рецептов
536
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
562
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
878
рецептов 
Выпечка
рецептов
Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Ведь из такого теста можно без особых хлопот и быстро приготовить как сладкую, так и не сладкую выпечку. Сегодня пеку слойки из слоеного дрожжевого теста с яблочным густым повидлом. Тесто можно взять не обязательно дрожжевое, а вместо повидла - джем или густое варенье, конфитюр. Выпечка получается очень аппетитная - хрустящее, слоеное тесто и сладкая начинка. Посыпьте готовые слойки сахарной пудрой - получится еще вкуснее и красивее.
Ингредиенты
| - тесто слоеное | 250 г |
| - джем | 8 ч.л. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахарная пудра | 1 ч.л. |
| - сахар | 1 ст.л. |
| - мука пшеничная | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Тесто слоеное положите на подсыпанный мукой стол и раскатайте в пласт толщиной примерно 5 мм. Разрежьте пласт на 8 квадратов.
2. Внутри квадратов с двух сторон тесто прорежьте, но не до конца.
3. Прорезанные стороны скрестите между собой. Получается вот такой ромб. Слегка прижмите тесто сверху и в уголках.
4. Переложите заготовки-ромбы на противень, застеленный пекарской бумагой. В центр каждого ромба положите начинку, присыпьте сахаром. Оставьте заготовки для расстойки на 20-25 минут, после чего смажьте взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 200С духовку на 5 минут.
5. Затем уменьшите температуру до 180С и выпекайте слойки до румяности примерно 10-13 минут.
6. Готовые слойки снимите с противня и присыпьте сахарной пудрой.
7. Приятного аппетита!
