Войти через Вконтакте
-
Яичница со шпинатом и сулугуни внесет разнообразие в привычные завтраки из яиц. Такая яичница получается очень весенняя, она сочная, яркая, вкусная и полезная. Количество шпината и сыра условное, всегда можно добавить чего-то больше или меньше. Эту яичницу можно приготовить на сливочном масле, если вы его любите. Если вам не хочется яичницу глазунью, то вбейте яйцо и перемешайте со шпинатом, будет яичница-перемешка.
Ингредиенты
| - шпинат | 20 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сыр сулугуни | 20 г |
| - перец черный молотый | 1 щеп. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Шпинат промыть, нарезать крупно. На сковороде разогреть масло и выложить шпинат. Готовить пару минут, помешивать.
2. Сулугуни нарезать произвольно, не очень крупно. Выложить сыр на сковороду, перемешать.
3. Вбить на сковороду яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть сковороду крышкой.
4. Готовить яичницу до нужной консистенции желтка.
5. Горячую яичницу сразу подать к столу.
6. Приятного аппетита!
